Ratatouille
1 Portion im Glas
Zutaten: Zucchini, Paprika rot/gelb, Auberginen, Tomaten, passierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Salz, Pfeffer, Chili, Olivenöl, Weißwein
Ratatouille ist ein französisches Alltagsgericht — eigentlich nichts Besonderes — und doch hat es viele Liebhaber gefunden, da es so bunt und vielfältig zubereitet werden kann, dass es fast jeden Geschmack trifft. Unser Ratatouille kochen wir mit sehr viel Sorgfalt: Jedes Gemüse wird einzeln geschmort und bekommt zusammen mit einer Tomaten-Salsa einen intensiven Geschmack. Es kann erwärmt oder auch kalt gegessen werden. Ein Stück Baguette oder Fladenbrot dazu, und fertig ist die schnelle Mittagsmahlzeit.
vegan, glutenfrei, sojafrei
5,00 €