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Ein Rezept für heiße Tage
Joghurt-Kräuter-Gemüse-Suppe
"Schöne Gärtnerin"
1 Bauerngurke
2 Tomaten
1 Bund Radieschen
1 mittelgroße Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
500 ml Jogurt
500 ml Buttermilch
300 ml Wasser
3 EL Olivenöl
Meersalz
frischer Pfeffer
Gurke, Tomaten, Radieschen gut waschen, Gurke und Radieschen in sehr dünne Scheiben schneiden, Tomate würfeln.
Zwiebel in Olivenöl goldgelb dünsten. Scnittlauch und Dill fein hacken. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, mit Jogurt, Buttermilch und Wasser auffüllen, mit Salz und Pfeffer würzen und das Ganze ca. 4 Stunden bei Kellertemperaturen ziehen lassen.
Baguette oder Ciabatta eignen sich gut dazu.
https://gruener-kochtopf.de/events/m%C3%A4rkte/Zeidlermarkt%20in%20Feucht.html
Zeidlermarkt in Feucht
5.Mai 2019
Pias Kräuterkiste war dabei.
Fair Trade Kaffee und hausgebackene Kuchen
Orangen-Wiesen-Kräutertrunk
Honig aus Feucht
Honig und Honigprodukte aus unserer Partnergemeinde Crottendorf
Neues aus Pias Kräuterkiste
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Wandern und Alpenkräuter sammeln auf der Seiser Alm
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Pias Wildkräuter - Spaziergang
Freitag, 12.April 2019 17 - 19 Uhr
Samstag, 13.April 2019 10 - 12 Uhr
Pias Veranstaltungsprogramm 2019
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2019 sind wir mit vegetarischen und veganen Köstlichkeiten für Sie da:
5. Mai Zeidlermarkt in Feucht
2., 3. und 4. Advent Weihnachtsmarkt in Feucht
Jeweils Freitag, Samstag und Sonntag
Der kleine Grüne Kochtopf,
Pia und Friedemar Heinze
Karlsbader Straße 7
90537 Feucht
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