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Ein Rezept für heiße Tage

Joghurt-Kräuter-Gemüse-Suppe

"Schöne Gärtnerin"

1 Bauerngurke

2 Tomaten

1 Bund Radieschen

1 mittelgroße Zwiebel

1 Bund Schnittlauch

1 Bund Dill

500 ml Jogurt

500 ml Buttermilch

300 ml Wasser

3 EL Olivenöl

Meersalz

frischer Pfeffer

Gurke, Tomaten, Radieschen gut waschen, Gurke und Radieschen in sehr dünne Scheiben schneiden, Tomate würfeln.

Zwiebel in Olivenöl goldgelb dünsten. Scnittlauch und Dill fein hacken.  Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, mit Jogurt, Buttermilch und Wasser auffüllen, mit Salz und Pfeffer würzen und das Ganze ca. 4 Stunden bei Kellertemperaturen ziehen lassen.


Baguette oder Ciabatta eignen sich gut dazu.



https://gruener-kochtopf.de/events/m%C3%A4rkte/Zeidlermarkt%20in%20Feucht.html

Zeidlermarkt in Feucht

5.Mai 2019

 

Pias Kräuterkiste war dabei.

Fair Trade Kaffee und hausgebackene Kuchen

Orangen-Wiesen-Kräutertrunk

Honig aus Feucht

Honig und Honigprodukte aus unserer Partnergemeinde Crottendorf

Neues aus Pias Kräuterkiste


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                                                          https://gruener-kochtopf.de/events/party-service.html

Wandern und Alpenkräuter sammeln auf der Seiser Alm 

Schaut Euch unsere Seite "Galerie" an

Pias Wildkräuter - Spaziergang

Freitag, 12.April 2019    17 - 19  Uhr

Samstag, 13.April 2019   10 - 12  Uhr


Pias Veranstaltungsprogramm 2019

Klickt auf den Link :

 

 2019 sind wir mit vegetarischen und veganen Köstlichkeiten  für Sie da:

 

              

             5. Mai                     Zeidlermarkt in Feucht

      

                       2., 3. und 4. Advent    Weihnachtsmarkt in Feucht

                                                     Jeweils Freitag, Samstag und Sonntag

                                               

                              

 

Der kleine Grüne Kochtopf,

Pia und Friedemar Heinze

Karlsbader Straße 7

90537 Feucht

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